Вафельниця Lolly Waffle пайн (ялинка) GoodFood WB1P

Модне частування з Європи до Нового Року та Різдва.

Вафельниця призначена для випікання об'ємних вафель у формі "ялинки". Такі вафлі подаються як десерт на паличці в глазурі чи шоколаді. Устаткування підійде для використання як у ресторанах чи кафе, так і у фаст-фуд закладах.

Характеристики:

• Корпус виготовлений із нержавіючої сталі.
• Робоча поверхня з антипригарним покриттям.
• Однопостова, квадратна.
• 4 об'ємні вафлі 225х60х15 мм у формі ялинки.
• Нагрів здійснюється одночасно згори та знизу.
• Терморегулятор 50–300°С.
• Стійка основа.
• Потужність ТЕНу 1,75 кВт.
• Напруга: 220 В / 50 Гц.
• Габаритні розміри: 410х305х240 мм. – Вага: 12,2 кг.
• Пакувальні розміри: 450х350х280 мм. – Вага в упаковці: 13,5 кг.

РЕЦЕПТИ ВАФЕЛЬ

ХРУСТКІ ВАФЛІ

200 г олії
150 г цукру
4 яйця
350 г простого борошна
1 ст. рому
Кілька крапель ванільної есенції
150-200 л води (не молока)

ДРіЖДЖОВІ ВАФЛІ

25 г дріжджів
1/4 л молока
125 г олії
50 г цукру
6 яєць
Лимонний сік чи цедра
Дрібка солі
375 г простого борошна

ТРАДИЦІЙНІ ВАФЛІ

125 г олії
150 г цукру
Лимонний сік чи цедра
Дрібка солі
3 яйця
1/4 л молока
200 г простого борошна
1 ч. л. розпушувача